Las proteínas favorecen el crecimiento y el mantenimiento de la masa muscular. Whey Protein 94 es un aislado de proteína de suero con un contenido proteico extremadamente alto del 94% en masa seca. La fabricación mediante el proceso de microfiltración de flujo cruzado (microfiltración y luego ultrafiltración, sin intercambio iónico) garantiza la mayor retención y concentración posibles de las valiosas fracciones de proteínas en sus estructuras terciarias y cuaternarias naturales, que de otro modo se pierden cuando se produce el intercambio iónico. Al mismo tiempo, esta tecnología garantiza el menor contenido posible de grasa y la ausencia de lactosa, al tiempo que ofrece un alto valor biológico (170 según Oser).
Sin lactosa ni gluten
La mejor calidad proteica posible gracias a la microfiltración de flujo cruzado
Alto contenido en aminoácidos esenciales, especialmente BCAA (250 mg/g de proteína pura)
Variante neutra ideal para el enriquecimiento proteico de otros alimentos y bebidas. Buena solubilidad.
Soluble en agua