Vitamin B12 1000mcg 90tabs de Applied Nutrition es un complemento alimenticio a base de vitamina B12, un micronutriente esencial que nuestro organismo no puede producir por sí mismo y que, por tanto, debe tomarse con dieta y, si es necesario, con suplementos.
En la naturaleza, las mejores fuentes de vitamina B12 en los alimentos son las de origen animal, como la carne, por lo que los veganos deben incluir siempre este nutriente tan importante.
En realidad, sin embargo, hay varios factores que pueden reducir la absorción de la B12 tomada con alimentos, entre ellos el consumo de bebidas alcohólicas, la metformina (un fármaco antidiabético común) y también problemas con la mucosa gástrica.
Estos últimos factores se deben a que la B12 para ser absorbida en el intestino debe unirse a una glicoproteína llamada factor intrínseco, que de hecho es producida por la mucosa gástrica.
Como puede ver, son tantas las funciones de esta vitamina que una carencia, sobre todo si es prolongada, puede convertirse en un problema de salud. Su médico o nutricionista podrán darle más información.
