Het lichaam kan de essentiële aminozuren (EAA), de bouwstenen van eiwitten, niet zelf aanmaken. We moeten ze dus uit de voeding of uit suppletie halen. Ze zijn belangrijk voor verschillende fysiologische functies zoals groei, ontwikkeling en onderhoud van het lichaam, en zijn noodzakelijk voor het onderhoud van de spieren.
EAA-supplementen voor spiermassatoename zijn erg populair bij sporters, en voldoende inname van essentiële aminozuren en hoogwaardige eiwitten is ook belangrijk om het spiercatabolisme tijdens dieet- en definitiefase het hoofd te bieden.
Deze negen essentiële aminozuren moeten worden opgenomen in de voeding, en de meest voorkomende bronnen zijn vlees, gevogelte en eieren, of suppletie. EAA’s zijn geschikt voor mensen die moeite hebben om elke dag voldoende eiwitten binnen te krijgen, zoals mensen die geen tijd hebben om te eten, mensen die reizen, magere mensen die moeite hebben om aan te komen, veganisten, mensen in de magere fase die zoveel mogelijk spiermassa willen behouden, mensen die geen eiwitpoeders kunnen verdragen, en mensen met een verminderde eetlust.
