Optimum Nutrition’s 100% Casein Gold eiwit is het meest gunstige eiwit met vertraagde afgifte. Terwijl wei-eiwit wenselijk is vlak voor en vlak na het sporten, is 100% Casein Gold-eiwit wenselijk voor de rest van de dag.
Een langzaam opgenomen eiwit is zeer belangrijk voor de sporter, omdat het de hele nacht voor anabole dekking kan zorgen. De reden voor deze min of meer snelle assimilatie is de keuze van het eiwit. Ei- (albumine) of melk (caseïne) eiwitten zijn daarom uit biologisch oogpunt veel interessanter op bepaalde momenten van de dag, zoals bij het slapengaan.
Caseïne-eiwit heeft een zeer hoge biologische waarde en het lichaam heeft 6 tot 8 uur nodig om het volledig op te nemen. Tijdens deze assimilatiefase levert het aminozuren. Het is deze permanente en blijvende afgifte van aminozuren die caseïne zijn antikatabole eigenschappen geeft.
Zo draagt de inname van 100% Caseïne Gold bij tot een goed herstel na de inspanning en tot de reconstructie van de spiervezels. Het vertraagt ook de afbraak van spiervezels door vermoeidheid of te intensieve training en voorkomt spierverspilling. Inderdaad, als het lichaam te weinig eiwitten inneemt, zullen de reserves van aminozuren in de spieren snel uitgeput raken. Dit product bevat 10g essentiële aminozuren. Het caseïne-eiwit, dat zijn aminozuren zeer langzaam in het lichaam verspreidt, voorkomt spiercatabolisme tijdens deze lange periodes.
Dit langzaam verteerbare eiwit dat spiergroei en wederopbouw ondersteunt, bevat zink en magnesium. Zink draagt bij tot de goede werking van het immuunsysteem, en magnesium draagt bij tot de eiwitsynthese.
Geverifieerde eigenaar