Eiwitten ondersteunen de groei en het behoud van spiermassa. Whey Protein 94 is een wei-eiwitisolaat met een extreem hoog eiwitgehalte van 94% in droge stof. Fabricage met behulp van het cross-flow microfiltratieproces (micro- en vervolgens ultrafiltratie, geen ionenuitwisseling) garandeert de hoogst mogelijke retentie en concentratie van de kostbare eiwitfracties in hun natuurlijke tertiaire en quaternaire structuren, die anders verloren gaan wanneer ionenuitwisseling plaatsvindt. Tegelijkertijd zorgt deze technologie voor het laagst mogelijke vetgehalte en de afwezigheid van lactose, terwijl het een hoge biologische waarde biedt (170 volgens Oser).
Lactose- en glutenvrij
Best mogelijke eiwitkwaliteit dankzij microfiltratie met kruisstroom
Hoog gehalte aan essentiële aminozuren, vooral BCAA (250 mg/g puur eiwit)
Ideale neutrale variant voor eiwitverrijking van andere voedingsmiddelen en dranken. Goede oplosbaarheid.
In water oplosbaar